|
Gekarameliseerde Lof
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Lof stronkjes
suiker
boter
azijn
Voorbereiding: Snijd de achterkantjes van de lof.
Bereidingswijze: Kook de lof stronkjes gaar en giet af tot gebruik.
Verhit in een pannetje boter met suiker en een beetje azijn.
Bak en bedruip de lofstronkjes totdat deze helemaal gekarameliseerd zijn door het suiker mengsel.
|
|
|